榴莲什么时候开口?
2021-07-13 14:06
榴莲不开口一般是没有完全熟透。
榴莲含有丰富的碳水化合物,完全熟透之后易被细菌滋生,十分不好保存,因此通常是在7到8分熟的时候将榴莲采摘下来,此时榴莲壳紧闭,没有任何的开口,因此没开口的榴莲是没有完全成熟的榴莲。
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榴莲放多久才会开口
榴莲放开口的时间和榴莲本身的成熟度有关系,成熟度越低的榴莲放置时间越长,成熟度越高的榴莲放置时间越短,通常时间在1到7天左右。
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如何让榴莲快速开口
较高的温度可以促进榴莲快速成熟,因此可以将榴莲用报纸包好,放在温度较高的环境中,比如后备箱或者能晒到太阳的阳台,每天看一下成熟度,一般1到3天就可以开口食用了。
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榴莲完全成熟的表现
自然裂开口
榴莲自然成熟之后,榴莲壳会形成一个裂口,自然成熟形成了裂口就表示榴莲已经成熟了。
晃动有声音
榴莲成熟之后榴莲壳会失水变干一些,和榴莲肉中的缝隙大一些,因此晃动的时候会有一点点的声音。
香味浓郁
榴莲成熟之后味道十分浓郁,隔着很远的距离也能闻见,并且颜色越来越黄,变成金黄色的样子。
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榴莲开口了就是熟了吗
榴莲开口了不一定是熟的。
榴莲不仅会自然开口,同时榴莲也会在催熟剂的作用下开口,有些催熟剂放多了,榴莲果壳已经裂开,但是内部的肉没有成熟,并且也不会再次成熟的果子,这种果子并不是成熟了。
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