自制麻辣牛肉干 食材:精牛肉500克、老姜15克、葱15克 辅料:干辣椒面50克、花椒面3克、料酒30克、白糖25克、芝麻油15克、盐3克 做法: 1.提前将原材料准备好,将老姜拍破,葱切成斜段待用; 2.将牛肉清洗干净放入开水中煮一下,...
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。 但是,随着全球化的发展,西餐也逐渐传入了东亚各...
老家的厨房电器用了七八年了,这几年都说集成厨电好,思来想去,还是在集成灶和集成烹饪中心之间选择了后者。 集成烹饪中心是上方烟机+下方烹饪区域的组合,烟机上排的设计,一来不占用地柜的空间,二来也更符合疏排油烟的管道方向,何况家里当初装了烟机,...
家用烤箱是在烤箱中购买的热点产品,烤箱的质量也是我们购买的重点。每个人都不应该想要最终买烤箱回家就不能用的产品,因为在检查这种烤箱的质量时,可以减少使用密封良好的烤箱时的热损失。购买小型家用烤箱的技巧2。嵌入的电烤箱应该更美。嵌入式电烤箱通...
近日入伏,包“头伏饺子”有讲究,吃这馅饺子,既营养寓意又好 小伙伴们,近日就是头伏了,我们就要正式的进入三伏天了,三伏天是一年当中气温最高且又潮湿、闷热的日子,最是难受了,老话都说头伏饺子二伏面,这近日头伏我们是必须要吃饺子的。 饺子的馅...
说广州好吃,没有人会不服气。 广州人会吃,讲究吃,打造了广州美食响当当的名气。 在广州旅行,不安排几顿特色餐厅,那就是白去。 2年前在广州顺德,以美食为主线的安排,还历历在目《顺德餐厅怎么选?3家私房菜,20道经典菜肴吃出广味精髓》;4天...
简单说中餐是按桌上菜,大家坐非肉海地伟底林位紧织在一个圆桌上共享桌子上所有的菜品,菜品比较丰盛,各种风味菜品一应俱全。体现出团圆、团结。尤其是各种聚会,大家坐在一起更显氛围。菜品根据个人消费能力拟定菜单。通常宜云下轻料流科一桌人就餐,由一...
贡菜是比较受欢迎的一种食物,它的吃法比较多,口感脆脆的,味道很不错,很多人都喜欢吃。贡菜吃之前是需要泡发的,泡发后的贡菜一次吃不完,可以放冰箱冷藏保存,这样第二天还是可以吃的。 泡发的贡菜第二天还能吃吗 贡菜能否在第二天食用,取决于...
西兰花是家家户户餐桌上常见的蔬菜,也是一类有益人体健康的食物。常见的烹饪西兰花的方法是水煮,但这种方法会引起大量水溶性维生素的流失,因此并不非营养学家们看好。 然而,最近一项研究发现:水煮的方式不仅引发维生素的流失,还会造成更为严重的营养...
西兰花是家家户户餐桌上常见的蔬菜,也是一类有益人体健康的食物。常见的烹饪西兰花的方法是水煮,但这种方法会引起大量水溶性维生素的流失,因此并不非营养学家们看好。 然而,最近一项研究发现:水煮的方式不仅引发维生素的流失,还会...