肉夹馍，biangbiang面，饸饹面都怎么做的？

你好，我是瞎鼓捣美食的小明，对于你的问题，我的回答如下。前几天我刚好自己出了一期油泼面的视频，你可以看看我坐油泼biangbiang面的视频，有几个关键点。

1、面要醒发半小时再揉，要多揉一会儿，面揉的越久吃起来越好吃。

2、分开面剂子的时候一定要放油，不然容易粘在一起。

具体做面的过程可以看下下面的视频。希望我的回答对你有用，谢谢