罐虾的做法 沙特虾怎么做好吃?
沙特虾怎么做好吃?
沙特虾400克、蒜头、独头蒜5个、姜6片、小米椒3个、芹菜、香菜、盐、鸡精、啤酒半罐、鲜酱油4大汤勺。
1、沙特虾洗净滤干水分,倒入半罐啤酒,没过虾即可,放入冰箱冷冻15分钟。

2、蒜头、姜、小米椒、芹菜、香菜切碎。

3、拿出虾倒入啤酒,加入少许盐和鸡精拌匀,倒入鲜酱油拌均,配料全部倒入拌均。

4、倒入少许纯净水莫过虾。放入冰箱冷冻20-30分钟左右即可。
清炖虾的家常做法儿童吃?
主料2人份
豆腐1块
白菜适量
虾6只
辅料
葱5克 姜5克 蒜5克 食盐4克 味精2克 色拉油少许 香油少许
步骤1
买回来的豆腐用 清水冲一下,然后切小块
步骤2
锅内放水烧开,水开后放一小勺盐,然后放入豆腐,煮五分钟,煮完以后将豆腐捞出控净水分(将豆腐提前在水里煮一下,能有效的去除豆腥味,而且煮好的豆腐不管是炒还是炖,都不容易破碎)
步骤3
鲜虾去头去壳,挑去虾线,然后再脊背上开一刀,备用
步骤4
白菜洗净切成菱形块
步骤5
锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜末爆出香味,然后放入虾稍稍翻炒至虾变微红色
步骤6
放入白菜炒至菜叶发蔫,然后放入足量的清水,水开后放入豆腐
步骤7
盖上锅盖,小火熬上十几分钟左右。最后加盐,味精,香油调味即可
1、豆腐适量、香菇适量、胡萝卜适量、莴笋适量、水淀粉适量、高汤适量、鱿鱼适量、海参适量、虾仁适量。
2、调料花生油一勺食盐1勺醋3勺葱一把生抽1勺香油适量香菜适量细香葱适量鸡蛋适量白胡椒3勺白糖少许。
1、游水中虾500克。调料:香菜、精盐各少许,啤酒两罐。
2、中虾用清水冲净,沥干水分。
3、将虾放入深玻璃盅内,加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟。
4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起,放入香菜。
5、将浸在啤酒中的虾捞出,放入器皿中,至虾熟即可捞出食用。
6、热啤酒加入精盐少许调味,可当汤饮用
、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。
2、把大虾放入蒸锅里蒸一会,然后放入葡萄酒继续蒸。
3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾,然后用荷兰芹、萝卜花装饰。
4、最后加入糖醋酱
做法如下:
1、把虾清洗一下,再放在滚水中过一下水,这样做主要是把虾煮死好处理。
2、然后再来剪掉它的须,和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。
3、准备一些配料。一点大葱叶切成丝,生姜也切成丝,大蒜籽用刀背拍一下再切碎。
4、把大葱和生姜丝铺在虾上面,再把虾放在开水中隔水蒸八分钟左右。
5、时间到了不要急着打开,让热热的水蒸汽再虚蒸二分钟。
蜢子虾的腌制配方?
1.
活蜢虾1000克、盐50克、干净的真空玻璃罐一个。
2.
蜢虾用盐拌匀。
3.
装入真空玻璃管封存。
4.
在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右就可以了。
陶胚可以直接放鱼缸里做虾罐吗?怎样处理才可以?
不要用陶泥,有添加剂。
黄土烧结都可以的。微波炉烧陶不可行。高温陶需要在1200-1235度烧制8个小时左右.低温陶700-900度4个小时就可以烧结成功.海虾圈养虾的养殖方法?
1、养殖设施
池塘面积以4-10亩为宜,深1-1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。
2、放养前准备
彻底清池消毒虾苗虾种放养前20-30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。
3、虾苗虾种放养
夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万-4万尾。
4、科学投喂
幼虾阶段,以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食,成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后,要适时追施肥料,培肥水质。在8-10月克氏螯虾快速生长阶段,多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料,适当喂给动物性饲料。
5、日常管理
建立巡池检查制度。每天巡池,发现异常及时采取对策。防逃防病。汛期加强检查,严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
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