自己做的早餐，一个人吃，

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以前家里每天早上就是喝粥，但是有了孩子以后就知道，光喝粥肯定是没营养的。

但是每天自己换着花样做早餐其实又是很辛苦的

因此我现在基本就是豆浆、米糊+各种速冻早餐

每天晚上，先用破壁机，预约下豆浆，或者米糊，或者五谷浆，把家里有的各种谷物或者豆类，扔到这个大宇破壁机里，然后加水预约，第二天早上，就做好了香浓的豆浆、五谷浆。我感觉非常方便。

而且机器很小巧，还可以煮茶，功能多，我现在基本每天都用

然后来说说早餐里顶饿的部分

一款一款来说吧

思念猪肉包

这款猪肉包首先价格是非常便宜的，JD经常199-100，折合下一袋子可能只有十几块钱，而且一袋有25个，可能一个就几毛钱吧。

这个性价比是非常高的。

包子小小的，符合价位的定位，而且现在人早餐一般吃不多，太大的其实反而有心理压力

这款吃起来怎么样呢？

首先我感觉这是一款北方包子，大葱的味道还是很浓郁的，很香。

肉比较细，吃不出肉的口感，感觉都被碾磨的非常细，所以口感略差

包子皮蒸好以后，还是很软的，有一点点粘牙，但是还行，能接受

如果只是从味道角度，我觉得大概只有5-6分吧，但是考虑到价格，我可以给6.5分。

必品阁的王饺子玉米猪肉味张大妈常客，合适的价格应该在小盒的15左右吧。

虽然这款饺子既可以下汤烧，也可以煎，用煎生煎的做法来制作。

不要解冻，直接热锅冷油，然后放入饺子，每一面都煎下，到有一点点硬壳为止，别煎焦了。

然后加入水，淹没底部为准，加盖子，焖一会儿，这招是我在青浦最有名的朱家角点心店学到的手艺（排队太久，慢慢就学会了），这个时候转小火，大概两三分钟，水分收干的时候，放入葱花，芝麻（推荐白芝麻，我家只有黑芝麻），然后再焖半分钟，在水分彻底干掉之前起锅。

就是一顿非常美味的煎饺了，孩子特别爱吃

然后细细说说味道，我认为这个牌子的饺子，有几个是味道很好的，一个是菌菇口味的，另外一个就是玉米猪肉

这里的玉米是那种罐头玉米的口感和味道，甜甜的，还特别嫩

猪肉也不松散，口感更像家里剁的那种，有时候会有吃到筋膜的口感，所以口感是很不错的

除了这款需要煎下，比较麻烦之外，味道上是江浙沪很喜欢的，鲜甜+咸味的味道，这款我整体可以给8分，建议大家撒点葱花提升香气。

必品阁的王饺子虾仁味

这款我觉得最良心的是，里面的虾仁是完整的，一个饺子里2-3个虾仁，虾仁非常嫩，而且Q弹，口感和河虾仁最接近，但是这个价位应该不可能用河虾仁。

里面还有笋丁，口感很真实，材料用的都不错。而不是只是调个味

整体上的口味还是很清单的，毕竟虾仁的鲜是需要通过清单的底味来承托。

皮基本和上一款一样，不是普通面皮，是加了点油的。做出来的饺子皮光泽透亮，很漂亮。

一盒10个，199-100的时候叠加三件8折，基本在18-23之间，算下来一个2块钱不到，性价比还是很高的。

这款我也可以给8.5分左右。

冶春食品三丁包

冶春一直是我很喜欢的品牌，自四五年前去过扬州吃过后就爱上了，后面还专门驱车四个小时去扬州吃包子。

本身是扬州的一个大茶楼，后面开始做冷链的包子。

虽然肯定抵不上门店现吃的好吃，但是在京东经常搞特价的时候，我还是喜欢买一些，他们家比较有名的和老字号的就是三丁包，当然松子烧卖我老婆也很爱吃。

我感觉大家可以趁着搞活动的时候多买一些。

冶春包子的照片找不到了，只找到一张普通包子的

冶春的比较小，女生一个，男生大概需要2个

三丁包作为扬州最有名的，味道是咸鲜为主，比较清淡，不重口。带一点食物的甘甜，面皮也很好，不发粘，整体上吃着食欲大增

我认为口感上是非常棒的，特别是肥肉的汤汁丰盈，爽脆的口感叠加，口感上一级棒（但是我老婆不喜欢这个里面的肥肉丁），我老婆说只能6分，我觉得可以给9分

冶春食品松子烧卖

老品牌果然不骗我

这松子烧卖是真的有松子

烧卖有一种果仁的油香，但是不腻，也不是很咸，属于咸香适宜的口味。糯米也不怎么碾压，口感上一级棒的，松子是颗粒的完整松子

不过如果再加一点肉末可能就更美味了

我可以给8分

看上图，松子很明显吧？

因为松子多，所以其实这个烧卖有点油，我和我孩子很喜欢这种风味。

小结：我个人感觉，在这次一批的速冻早餐里，必品阁和冶春品牌的早餐在品质，口感，口味上都很不错，我建议大家按照自己喜欢的口味买，不过就我之前的经验，冶春的油糕味道一般般，必品阁的猪肉白菜也比较一般，其他都是不错的。

而包子类我买的比较少，价格比较低的，比如思念的包子，相对来说就要逊色一筹。

希望大家评论区留言自己觉得好吃的，我接下来可以买来再做对比测试！也欢迎大家关注后面的早餐横评