年糕的由来是什么？年糕纪念的是谁？

2008年在苏州大学的时候，在年糕的发源地相门，听到了关于年糕起源的最凄美传说！

春秋战国时期，吴越争霸，吴国的国都就是今天的苏州！

连年的战火，百姓名不聊生！

为了抵御越国的骚扰，相国伍子胥建议吴王重修姑苏城！吴王欣然答应了！

可到了修建之日时，吴王却犯难了！

原来，伍子胥要求姑苏城的相门城门的修建需要用糯米来修建！

糯米要先蒸熟，然后以模具制成砖头，晾干后再修筑内城城墙地基！

人力不足，物资匮乏的春秋战国时期，伍子胥的所作所为，引起来百姓的不满，也引起了朝中官员的口诛笔伐！

然而，伍子胥不为所动，坚决要求以糯米修筑相门，最终在伍子胥的一再坚持下，姑苏城用了近十年才完成！

新姑苏城完成之时，吴王驾崩，新吴王夫差继承王位！一直对伍子胥心存不满的夫差，继位第一件事就是诛杀伍子胥！

伍子胥临终之时告诉自己的贴身仆人，如果有一天姑苏被越国围困，弹尽粮绝之时，相门存了一年的粮草！

可保吴国无虞！

仆人并为当真，而是匆忙隐秘保命要紧！

数年后，骄奢淫逸的夫差迎来了越国勾践的讨伐。政治混乱，民不聊生，军纪败坏的吴国，吃了夫差骄奢淫逸的恶果！

姑苏城也被越国围得水泄不通！

从秋季到冬季，姑苏被围了半年！

越国虽然没有攻陷姑苏城，姑苏城内也是一片凄凉！

城内哀鸿遍野，街头巷尾哭声震天！

城内城外都知道，如果还解决不了粮食问题，姑苏城破只是时间问题！

这时，仆人眼见即将国破家亡，他想起了伍子胥的临终遗言！他急忙召集邻里街坊，前往相门城下！

搬掉内城砖墙之后，发展夹层内都是保存良好的糯米砖！

顿时人们激动万分，朝着糯米砖下跪，拜谢伍子胥！

相门的糯米转救了姑苏城内所有百姓，也保住了吴国！

从此以后，每当过年过节，姑苏城内家家户户都用糯米做城砖，供奉伍子胥，以感谢伍子胥的恩情！

久而久之，传播全国，成为春节时期重要的风俗之一！