1、牛腩清洗干净,切成约3厘米长的块状。2、用清水多洗几次,起锅烧水,凉水下锅,把牛腩块放进去,加入一大勺料酒和姜片。3、水开了有好多浮沫,用勺子捞出浮沫,牛腩块要焯水5分钟,充分去掉里面的血水。文章目录:西红柿炖牛腩怎么炖西红柿炖牛腩怎么...
西红柿牛腩火锅正宗做法?用料牛腩 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生...