你最喜欢吃的水果是什么?有几种吃法?
2022-01-29 15:57
最喜欢,而且最有营养价值的水果,当属中华水果之王“猕猴桃”猕猴桃,又名奇异果,原产于中国湖北宜昌,因猕猴喜食,故名猕猴桃。
猕猴桃营养价值极高猕猴桃质地柔软,口感酸甜,有非常高的食用价值,是老年人,儿童,体弱多病者的滋补果品。富含丰富的维生素C,维生素A,维生素E,猕猴桃碱,蛋白水解酶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、等微量元素和人体所需的17种氨基酸。
猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍,是苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C含量是柳橙的2倍。世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍之多,不仅如此,猕猴桃还有稳定情绪,降低胆固醇,帮助消化,预防便秘,止渴利尿和保护心脏的作用,“水果之王”的称号名副其实。
猕猴桃最直接有效的食用方法就是去皮即食,或榨汁直饮
特别注意:1、猕猴桃和黄瓜同时食用会破坏维生素C。
2、猕猴桃和动物肝脏同时食用,会使维生素C氧化,从而降低营养价值。
3、猕猴桃不宜和牛奶同时食用,否则会影响为维生素C的吸收,还有可能出现腹泻症状。
4、猕猴桃和虾或螃蟹同时使用会引起食物中毒。5、猕猴桃和白萝卜同时食用会引起甲状腺肿大。
以上这几条应该特别注意,猕猴桃本是有价值的食用水果,切不可因疏忽而影响到自身健康。
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