日常致癌物有哪些?
2021-05-14 06:44
每年270万人患癌死亡?医生:从不碰4种“致癌物” 你却天天吃
在中国,每年有270万癌症患者死亡,每10万人中有286人患癌,每分钟就有6人被确诊为癌症,平均每5位癌症患者有3人死亡。专家表示,生活中要想远离癌症就要少吃薯片,它含有大量的致癌物、食物添加剂等,贪吃会增加癌症和心血管疾病的几率。且有些致癌因素就是日常我们的生活习惯,所以平时一定要注意养生,运动,作息都要注意,还可以多吃一些含硒的食物,免疫力差的还可以吃些营养品,像海藻硒。下面看一下日常饮食那些习惯会致癌。
西葫芦是一种健康的保健蔬菜,它含有较多的维生素C和葡萄糖等营养物质,对人体有很好处。但西葫芦经高温煎炒后会产生令人致癌的丙烯酰胺,人们一旦大量食用就会造成食物中毒,甚至增加患癌风险,对健康百害无一利。
萝卜干是很多人都钟爱的,而且一般在早餐中最常吃,但是大多人却不知道萝卜干在腌制过程里,会产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。长期摄入会增加患上高血压、胃癌、食道癌、糖尿病的几率。
面粉是我们餐餐必不可少的,这就导致很多无良商家为了卖相会使用“二氧化氯”来漂白,二氧化氯会将大多数的维他命和各种营养素去除,而且因为它是氧化剂,会加速人体的衰老,还会让癌细胞更加猖狂,因此购买时,最好分辨清楚。
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