为什么我们不用“吃”这个方法，来解决清道夫泛滥的问题？

关于这个话题，不是能不能的问题，而是愿不愿意。

因为清道夫是无毒可食用的，在有的国家，人们把清道夫定义为食用鱼，近年来，有的美食博主为了博眼球，也会捕食清道夫，采用烤、炸等烹饪手段吃掉它。

可见，只要你愿意，清道夫在我们国家，完全可以沦落到和小龙虾一个处境：供不应求，最后只能靠养殖维持市场需求。

那为什么大部分人不愿意吃清道夫呢？原因很简单：

一、清道夫很脏，含有多种细菌病原体；

养过观赏鱼的都知道，清道夫是外来物种，引入只是觉得它能帮忙清除水族箱里的排泄物，因为清道夫的嘴巴像一台吸尘器，会吸食底部的藻类、腐生杂质和其他鱼类的排泄物，虽然清道夫并不完全是食腐生物，但是只要它不排斥腐质食物，那么就会摄入很多细菌病原体，消费者要是食用，风险系数还是很高的。

很多人会反驳，小龙虾也很脏呀，这其实是一个误区，现在养殖的小龙虾相对还是很干净的。

在这种情况下，就像以排泄物为食的屎壳郎，就算它无敌美味，一般人也会退避三舍，不敢下口。

二、清道夫肉太少，口感差；

清道夫是吸口鲶，也是异型鱼的一种，在众多昂贵和美丽的异型鱼中，清道夫是最最最普通的一种，全身带有花纹，除了内骨骼，还有坚硬的外骨骼。

有一个特别奇怪的现象，同样是清道夫，在我们国家泛滥成灾，但是在它的老家却没有，这是为什么呢？

因为一般的生物都没有这个能力去吃它，在清道夫的原产地，吃清道夫的都是些狠角色：水獭、鳄鱼、蛇和大型鸟类，尤其是水獭，全身都是刺的海胆都不怕，怎么会怕全身都是硬骨头的清道夫呢？

反过来看我们人类，我们有这牙口去吃它吗？保不准还吃出一嘴伤。

再加上清道夫全身上下的肉其实很少，只有尾巴上一点肉，口感也不好。

因此，除非没有任何其他食物了，否则一般人都不愿意选择清道夫，把它做成饲料可能还靠谱一些。