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清朝皇帝的早饭,你知道多少?

2023-07-17 13:30

很多男性都曾有过这样美好的幻想:要是能够成为那古代的皇帝,每天只需要在早上,上个朝,都不用劳动,身边就有一大堆的美女,蜂拥而至。那么历史上的皇帝真的有这么好当吗?今天就让我们沉浸式地走进古代皇帝一天的生活当中。

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乾隆皇帝的一天

凌晨4点起床

乾隆三十年(1765年)的正月初八,“养心殿请驾,更衣。”

这一段记录在《乾隆起居注》中,书中记载,乾隆每天起床的时间是在凌晨4点左右。凌晨4点,在中国的大街上,除了环卫工人之外,就身下跑出租的司机了,即便是外卖小哥,他们上班得到时间都在7点左右。但是在古代,皇帝和皇子已经起床,并且穿戴完毕。

就比如清朝的皇帝乾隆,此时这位一国之君,已经起床,此时守在门外的太监宫女,会进入皇帝寝宫,照顾乾隆帝洗漱,,梳头。在一切准备好之后,乾隆就需要到坤宁宫进行朝祭,这个规定从清朝建立之后,就有规定皇帝每天都需要去坤宁宫进行朝祭。

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凌晨4点左右,乾隆需要到坤宁宫进行朝祭

坤宁宫作为皇后的寝宫,位于故宫交泰殿的后面,在这里每天都会举办大大小小各种祭祀活动,一般有皇后主持。每一次皇帝去祭拜的时候,皇后早已经准备好了一切,奏乐、杀猪、下锅、分食,如果是每月的初一,十五,皇帝和皇后都会亲自祭神。此时皇帝才结束了他忙碌的早上。

早上5点吃饭

等到朝祭结束以后,时间差不多已经到了5点左右,此时的乾隆需要进食早饭,不过皇帝吃饭可和我们普通人不一样,并且在饮食上无法做太多的选择,一般情况下,乾隆需要先喝一碗冰糖炖燕窝,随后才是正餐,在这里还有一个误区也要纠正一下,皇帝并不是想和谁吃饭,就可以的,在很长时间的情况下,早饭都是皇帝一个人吃。

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早饭一般都是皇帝先喝一碗冰糖炖燕窝

没有特殊情况下,后宫妃嫔全都在自己的寝宫中吃饭,清朝皇室饮食受到蒙古族的影响,他们主要以蒙古的羊奶,牛羊肉为主,直到康熙皇帝之后,才将汉文化,以及汉人的饮食接纳,吸收。

除此之外,康熙皇帝很喜欢微服私访,他经常去江浙地区巡游,因此将康熙时期,江浙菜就是当时的网红菜品。乾隆继承了康熙的爱好,直接在宫中供养了几名苏州地区的厨师。不过大家千万不要认为,当皇帝就可以随便吃喜欢的东西。

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康熙皇帝很喜欢微服私访,他经常去江浙地区巡游

这其实是清宫剧带给大家的一个误区,皇帝不仅不能随便吃东西,甚至都不能表现出喜欢那道菜,在清朝时期,皇室最普遍的饮食是面,在那会称为"饽饽","饽饽"更是早期的时候,清朝皇室祭祀所用的食物。除此之外,发糕,米粥,也是清朝王室常见的食物,至于所谓的满汉全席,也是从康熙时期才逐渐有了雏形。并且满汉全席主要以汉人的食谱为主,满族的食谱为辅。

早上6点正餐

早上6点左右,皇帝正式开始早饭,此时乾隆会下达传早膳的命令,皇帝的早饭大约有上百样,每一样数量并不多,虽然食物琳琅满目,但是皇帝却只能尝一两口,到第三口就会有专门的太监,制止皇帝的行为,这主要是为了帮助皇帝避免让人知道。喜欢的菜肴,防止有人下毒毒害皇帝所制定的规矩。所以大家还会觉得当皇帝轻松吗?

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皇帝的早饭大约有上百样

除了当皇帝不轻松之外,当皇帝的儿子更加艰难,皇室子弟之间的竞争是非常厉害的,皇家子弟虽然享有普通没有特权,以及锦衣玉食的生活之外,他们想要活下去,也需要付出很大的努力。尤其是没有确定皇家继承人的时候,每一个人都在怒足了劲,让当权者看到自己的优秀,或许很多人会问,既然当皇帝这么累,那就不当了,为什么还要和其他人争抢哪个位置呢?

大家都知道玄武门之变吧,李世民杀亲哥哥,逼自己的亲爹让位。很多人会感觉李世民手段极其残忍,但如果真的了解历史,理解皇室,那么大家就会觉得,其实李世民的行为,很大程度是在自保。

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出身高贵的皇子,除了母族背景强大之外,自身能力也必须过硬

每一任皇帝都不会只有一位老婆乾隆,这也就注定了他的孩子绝对不会在少数,除了被记录在史册上的,还有那些没有被记录的孩子,这些皇子一般情况下,就是因为皇帝突发奇想宠信了宫女之后,不负责任的行为,所以这类型的皇子,也活不长。

而那些出身高贵的皇子,除了母族背景强大之外,自身能力也必须过硬,所以读书成为了大家较量的第一战场。清朝皇室子弟的规矩是最严格,也是最有素质的。《檐曝杂记》中记载:“时部院百官未有至者,惟内府苏喇数人往来,黑暗中残睡未醒,时复倚柱假寐,然已隐隐望见有白纱灯一点入隆宗门,则皇子进书房也。”

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清朝对于皇室子弟有规定,6岁就需要读书

皇子也需要在天还没亮的时候,进入学堂学习,清朝对于皇室子弟有规定,6岁就需要读书,从每天的5点开始,到下午4点,一天上课时间长达10个小时。现在很多小孩子觉得自己上学很累,但是现在的孩子,还有星期天,也有暑假,幼儿园的孩子,甚至可以根据自己的心情,去上学(这里指的是被家里极度宠爱,满足任何要求的孩子,并不是指所有的孩子)。

而清朝皇子却只有皇帝生日,或者是自己生日,以及春节,端午节等重要的日子下,才可有休息的时间,即便是除夕,也必须按时到学堂报道。清朝皇子一年的假期一共有6天,和他们假期相比较,课程却是被排得非常满,爱新觉罗家的天下,是在马背上打下来的,所以清朝时期的每一任皇子,几乎都会骑马,除此之外,还有射箭等功课。

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清朝时期的每一任皇子,几乎都会骑马,除此之外,还有射箭等功课

康熙帝就曾因为学习太过于刻苦,直接咳血。此外皇子还需要熟读四书五经等古籍,《乾隆起居注》中就有记载:“其间朝夕从事者,四书五经、性理、纲目、大学衍义、古文渊鉴等书。”

早上7~9点

再回到皇帝的生活中来,吃过早饭后,皇帝还不能直接工作,就比如乾隆帝,他需要去乾清宫西暖阁先读《圣训》,《圣训》是每一位皇帝留下来的话,其中还包括大臣的训诫,以及发布天下的诏令,既然都是前面皇帝说的话,为什么现任皇帝还需要看呢?

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《清世祖章皇帝圣训》

其实这就要说到一个重要的问题了,那就是治国方针,每一位贤明的皇帝,都是励精图治,乾隆帝也也不例外,虽然清朝是中国2000年封建社会王朝以来,最弱的一个王朝,但是这并不能否认康熙帝和乾隆皇帝等人的功绩。

清朝前面的十几位皇帝,都是非常爱民的,其中雍正皇帝是疯狂地,而《圣训》就是前面这些皇帝留下来,教导后面皇帝要如何地治国,如何让自己的国家发展,虽然前面皇帝所说的不一定正确,但是乾隆身为掌权者,这是他每天必须要干的工作。。乾隆皇帝所看的《圣训》,便是雍正皇帝的《世宗宪皇帝圣训》。

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《大清穆宗毅皇帝圣训》

自古人君有盛徳大业者,其规画周详而诒谋悠逺,则必敷之,彝训以明定保之徴纪之,简编以著经纶之,迹非徒为一时事功计,也亦将以示后嗣昭法守焉我. {《世宗宪皇帝圣训》节选}

看完训诫之后,已经到了早上的7点左右,此时的乾隆皇帝会来建福宫稍作休息,建福宫是乾隆第一位妻子富察皇后的寝宫,在乾隆还没有成为皇帝之前,富察皇后就已经成为了他的妻子,二人相濡以沫,是皇室中少见的一段奇闻,即便是后来乾隆成为一国之君,对于富察皇后的宠爱,也从未减少。

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乾隆还没有成为皇帝之前,富察皇后就已经成为了他的妻子,二人相濡以沫,是皇室中少见的一段奇闻

可惜天意弄人,富察皇后和乾隆帝的两个孩子先后夭折,在第二个孩子“永琮”去世后,富察皇后大受打击,不久之后,也病倒了,说起富察的病逝,还有一段风花雪月的传闻,据说是在“永琮”去世之后,乾隆打算带富察出去散散心,在离开紫禁城前,钦天监告诉乾隆,此次离开时,为大凶,但是乾隆认为,自己连续失去两个孩子,已经是大凶了,还能够凶到哪去?

可没想到的是,当乾隆皇帝带富察皇后来到泰山山顶的时候,济南下起了大雪,身子虚弱的富察皇后也在这一次的大雪中,病倒了,为了让皇后养病,乾隆等人决定留在济南,但是富察皇后考虑到乾隆作为一国之君,每天还有很多的政事处理,于是就催促皇帝赶紧回宫。

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乾隆皇帝得知富察皇后去世后,痛苦不堪,整整哭了一夜

可令所有人没有想到的是,就是在这一次回宫后,富察皇后病情加重,永远地离开了人世,乾隆皇帝得知富察皇后去世后,痛苦不堪,整整哭了一夜,但是当时的大臣却认为,皇室只不过是少了一位皇后,乾隆没必要大惊小怪,但是对于乾隆来说,富察皇后不同于他人,为此杀了不少的朝臣。

即便是在很多年之后,乾隆依旧无法忘记自己的发妻,就算是继后去世,乾隆也只是按皇贵妃的制度下葬,可见在乾隆心中,他所爱的妻子只有孝贤皇后一人。史书记载:三十一年七月甲午,崩。上方幸木兰,命丧仪视皇贵妃。

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乾隆心中的白月光

乾隆五十五年春,此时的乾隆帝已经是80多岁的老人了,但是他对于富察皇后却一直难以忘怀,甚至在原配妻子坟前写下了:三秋别忽尔,一晌奠酸然。追忆居中阃,深宜称孝贤。平生难尽述,百岁妄希延。夏日冬之夜,远期只廿年。

可见富察皇后在乾隆心中的地位,最令人津津乐道的还是,乾隆帝睹物思人,在长达40年的时间里,乾隆帝将富察皇后生前居住的建福宫保持原本的样子,这也就是为什么会有每日一小座的皇室传闻了。

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乾隆帝睹物思人,在长达40年的时间里,乾隆帝将富察皇后生前居住的建福宫保持原本的样子

批阅在奏折

清朝早朝结束时间一般为上午的8点~9点左右,这主要还是看大臣们的表现,在这里需要说的一点是,大臣每日需要在3点~5点左右等候在午门外,可见清朝不仅是皇帝过得辛苦,就连这些朝中大臣,他们的小日子也没有好到哪里去。

看过《铁齿铜牙纪晓岚》的人肯定知道,乾隆帝上朝的时候,经常会碰到和珅和纪晓岚斗嘴,但历史上并不是这样的,和珅作为重臣,他所站的位置离皇帝最近,而纪晓岚却连大殿内都进不去,或许很多人不了解,为什么纪晓岚会站在外面呢?

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和珅作为乾隆宠信的臣子,位居高位,

其实这就是电视剧误导大家了,乾隆时期每天上早朝的大臣有好几百人,他们需要根据官位的大小从里向外排,和珅作为乾隆宠信的臣子,位居高位,而纪晓岚其实就是一个编写史书的,不算是什么重要的臣子。

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《铁齿铜牙纪晓岚》剧照

更比提是,和珅和纪晓岚是朋友了,和珅每天公务那么忙,哪有那么多的时间,和纪晓岚斗嘴呢?更何况电视剧中的和珅是一个胖老头,而历史上的和珅却是一位一米八的帅哥,所以大家千万不要被影视剧中的魔改,忽略了真实的历史。

再来说皇帝,乾隆下了早朝之后,就需要批阅大臣的奏折子,也就是大家熟知的奏折,清朝皇帝对于奏折的批阅,还是比较简单的,如果只是普通的折子,乾隆就会在折子上写个“阅”或者“欣悦览”,至于那些重要的奏折。

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乾隆亲手写的奏折

如果有需要的话,乾隆还需要将他们传召到皇宫中,进行商讨,如果连皇帝也拿不定主意的话,就会在第二天上早朝的时候,和大臣一起商议。一般情况下,乾隆帝会工作到下午2点左右,至于大家在电视剧中看到,某些妃子为了讨皇帝欢心,专门去亲贤殿的事情,其实极少发生。

下午2点进食晚饭

到下午2点的时候,乾隆就该用晚饭了,很多人或许会感到好奇,为什么我们都是一日三餐,而清朝皇帝,却每天只需要吃两顿饭?其实呀,这一点大家就有点多虑了,古代皇帝是不会饿着肚子干活的,身边的太监会在旁边贴身伺候,在乾隆干活的时候,旁边也会放上一些点心。

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满清入关后,就保留了一天两顿饭的习惯

再加上爱新觉罗家族属于少数民族,他们过惯了外面游牧民族的生活,一天能够吃两顿饭,已经很不错了,所以在满清入关后,就保留了一天两顿饭的习惯。食用过晚饭后,乾隆帝就会休息一会,这个时间段差不多是一个小时左右。

到了下午,皇帝就会接见一些重要的大臣,处理一些公事,直到下午5点左右,才结束一天的工作,此时的乾隆才有时间做一些自己喜欢的事情,比如写写诗,欣赏一下名人的字画,其实大家不难看出,乾隆帝的一天是非常忙碌的,几乎没有自己的时间。

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乾隆十分喜欢字画

晚上7~8点

到晚上7点左右的时候,也是大家最想知道看到的,那就是侍寝,不过大家千万不要认为,皇帝可以随意宠信自己喜欢的妃嫔,这些也只不过是在影视剧的改编下,呈现给大家的。晚上七点左右,会有专门的太监,拿着绿头牌给乾隆,乾隆翻到哪个就是那位妃嫔侍寝。

古代妃子想要侍寝规矩也是非常多的,首先他们需要将身体洗干净,然后涂抹一些类似于现在的护肤品。随后由宫女太监将其用棉被裹好,送到皇帝的寝宫中去。但这并不代表,皇帝已经等待妃嫔的到来,当妃子来到皇帝寝宫之后,还需要等待皇帝洗簌完毕。

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将身体洗干净,然后涂抹一些类似于现在的护肤品。随后由宫女太监将其用棉被裹好,送到皇帝的寝宫中去

不过大家可千万不要觉得侍寝是一件风花雪月的事情,在皇帝侍寝的时候,旁边还有专门的太监进行记录,也就是说,妃子和皇帝干什么,旁边的人都一清二楚。在这个过程中,侍寝的妃子是不能够发出声音的,甚至妃嫔连拥抱自己男人睡一觉的权利都不会有。

侍寝结束后,妃子就会被重新裹好送回寝宫中,当然了如果皇帝出声制止就是另外一回事了。而这才是古代皇帝真实的一天生活。不过乾隆皇帝有时候,会微服私访,所以对于乾隆帝来说,这只不过是他80多年人生中的其中一天,但仅仅一天的时间,也可以看出,在古代想要当好一位皇帝,简直难于上青天。

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皇帝日常的一天,远比常人想象的枯燥

首先你要考虑能否在这吃人的皇宫里活下来,随后还有奇苦无比的学堂生活乾隆,即便是成功成为一国之君,依旧有不少的人等着将你从高位上拉下来,那么你还想要成为皇帝吗?

参考资料:《乾隆帝起居注》《世宗宪皇帝圣训》

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