豆腐鸡蛋羹的做法-怎么样能让肠胃更强大？同时增加免疫系统

大部分人发烧后嗓子疼痛，没有胃口。每天吃一顿简单的饭菜，营养物质对我们身体来说是不够的，无法支持病毒我们的“战争”是持久战，我们需要为免疫系统提供足够的能量来快速杀死病毒。

今天推荐帮助恢复，让我们的免疫系统更强大。

第一类：蛋类

感染后，我们需要补充足够的蛋白质来提高机体抵抗力。它还可以预防新冠病毒感染。

推荐食谱：【菠菜鸡蛋羹】

1.准备一把菠菜，然后用干净的水冲洗。

2.取一个小碗，加入4个鸡蛋。加入1克盐和1克鸡粉，用几滴料酒腌制。然后用筷子搅拌。将一勺水和鸡蛋的比例放在一起，搅拌至光滑。

脱模3.取一个小盆，然后在植物油上刷一层。这将有助于鸡蛋羹。然后用漏勺滤出鸡蛋液中的泡沫，使蒸熟的鸡蛋更滑。

4.起锅烧水，加入少许植物油。这是为了增加食物的寿命。当你把菠菜放进去时，用勺子翻动几下，焯一下，然后去掉里面的草酸。捞出水，再过一下凉水。把它切成小块，放入干净的水板上。

5.准备蒜几粒，切成蒜末。把辣椒切碎，放入小碗中；半个去皮的辣椒和一个蒜末放在一起加入5克生抽和3克香油，搅拌均匀。用筷子搅拌均匀，然后再将其放入锅中。

6.将菠菜切碎并倒入鸡蛋盆中搅拌均匀。封上保鲜膜，用牙签扎上几个透气孔，避免鸡蛋羹蒸制的时候过于膨胀。

7.在蒸锅中，煮水。当它煮沸时，盖上锅盖。菠菜和鸡蛋放入锅中，连续蒸8分钟。8分钟过后，又8分钟。将菠菜鸡蛋羹放入蒸熟的碗中，用刀尖在盘子周围划一圈。

8.再倒扣在干净的水板上，用刀切成小块，放入瓦煲里面。然后将料汁倒在菠菜鸡蛋羹上，上桌食用。

9.好的。这是一道美味的菠菜鸡蛋羹，营养丰富。