在物质极大丰富的今天,食物早已多到令人眼花缭乱。美食就是味蕾的记忆,豆花这样的传统小吃,是人们从小就熟悉的味道,能够触发人们味蕾的记忆,牵动内心温暖柔软的地方。 豆花作为一个有特色的美食品类,真正能“走出去”的品牌却很少。相伴豆花则是一个案...
主要还是看做法,简单的办法如下: 家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售)。 具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可。 豆浆可以用豆浆机自制,也可以买。 如果准备做二碗豆腐脑,可用...
那些我最离不开的南宁老牌小吃住在南宁东最无奈的事情就是要想尝到老牌美味就得跑十公里甚至二十几公里的路程到老城区。 每每翻看到自己相册里拍下的那些我尤爱的老牌小吃,实在令人垂涎欲滴!以下整理了一些我觉得最值得推荐给小伙伴们的南宁老牌美味。...
峨眉山不仅景色雄秀天下,且峨眉山的美食,更是让人垂涎欲滴,今天就简单说一些吧。 【峨眉小吃】 峨眉山从来不缺美食,而其中小吃更是峨眉山的美食典范,豆腐脑、烟熏鸭、峨眉串串……想想都要流口水。 1、东门豆腐脑 2、孔老二豆腐脑 3、曹氏烟熏鸭...