生菜介绍资料?生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。可生食,脆嫩爽口,略甜。特别是在沿海城市,生菜的种植很广泛,不仅出现在大棚中,更出现在寻常百姓的阳台上。生菜的别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜、叶用莴苣。生菜的生长习性生菜喜欢冷凉环境,既不...
清蒸生蚝的做法:主料 500g生蚝 配料 适量油 适量小香葱 适量蒸鱼豉油 适量蒜蓉 适量蒜蓉剁辣椒 3制作步骤 1准备生蚝。 2把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。 3把小香葱和蒜蓉剁碎。 4准备好蒜蓉剁辣椒。(我实在超市买的现成的) 5锅置...
蛋沙金瓜 用料:南瓜500克,咸蛋黄2只。 做法:南瓜去皮切成条状;咸蛋去壳取出蛋黄蒸熟,将蒸熟的蛋黄压碎加生油搅匀,铲成蛋黄酱;再把南瓜条落镬,用中油温炸熟,再捞起;用铲好的蛋黄酱落镬爆香,加入南瓜条炒匀即可吃食。 特色:甘香酥软,并美味...
您好,我来回答一下您的问题,超市里的冰鲜扇贝大多数是没有处理的,里面含有泥沙等特质,所以要想做得鲜香好吃,基础处理工作必须做好,你需要这么做: 首先把冰鲜扇贝放在在凉水中解冻,而不是拿回来直接做着吃。仅解冻不够,下面要仔细清理扇贝,至于清理...
在人们日常生活中,各类海产品是不可缺少的一部分,扇贝味道鲜美,口感嫩滑,营养丰富,是非常受欢迎的贝类食物之一。扇贝与海参、鲍鱼齐名,被列为海味中的三大珍品,由此可见人们对扇贝的认可与青睐。 导读 扇贝蒸多长时间能熟?怎么做才好吃呢?营养小贴...
大家好!欢迎来到「@谈食者康大王 」我是你们的大(da)康,康大(dai)王。 谈食者、谈食、以食会友! 金针菇的花样做法 金针菇是餐桌上常见的蔬菜菌菇,金针菇中含有人体必需氨基酸、 促进体内新陈代谢的等好处。氨基酸的含量非常丰富,高于一般...
蒜蓉粉丝蒸扇贝在家里做起来是很简单的。很多人认为复杂,我觉得主要是感觉加工的程序比较繁琐。这也不要紧,只要你有30分钟的时间,那么就和我一起做一把这道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”,准保会为你的生活平添一些乐趣的,最关键的是,比去外面酒店里吃省钱! 所...
蒜蓉粉丝蒸元贝 【材料】 主料:扇贝适量 配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量 调料:海天蒸鱼豉油适量、海天太子剁椒适量 【准备】 粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝; 【做法】 1.锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗...
很高兴来回答你的问题,带着你的疑问跟我来做这道蒜蓉粉丝蒸扇贝就能找到答案。 蒜蓉粉丝蒸扇贝 原材料:新鲜扇贝6个,粉丝100克 调料:食用油,蒜蓉汁,生姜,料酒,盐,鸡精,蒸鱼豉油,青辣椒,红辣椒,葱花。 制作过程: 1、将扇贝肉和壳分离洗...
食材:茄子,瘦猪肉,蒜蓉,芹菜粒,生粉 配料: 腌料:1、盐、生粉、水、油、胡椒粉、少许。 调味料:老抽2勺,糖、盐各1勺。 1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干。 2、瘦肉切细丝,加入腌味料(1)腌约15分钟; 3、用1勺热油将肉丝炒熟,加入蒜...