古时候有苦菊,苦菊是一种极为普通的野菜,属于多年生草植物,属于菊科类。但是,它没有像普通菊花那样开出绚丽的花朵 ,而是想一般的蔬菜那样,只有叶子。苦菊具有清热解毒、抗菌消炎的功效。即使是味道带有点苦,但是也被很多人所喜欢。 苦菊花茶 生活中...
苦苣,学名:Cichorium endivia L.,是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。 苦苣叶披针形。头状花序,约有小花20朵,花冠淡...
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。 苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等...
你好,农学博士教种植 为您解答。苦菊,是人们一年四季常见的蔬菜之一,露天就可栽培。苦菊的营养丰富,含有丰富的维生素B族、蛋白质、胡萝卜素及钙、磷、锌、铜、铁等有益微量元素。尤其是苦菊嫩叶中富含的氨基酸,是促进人体内抗体合成的重要原料。 作为...