误区一:喝骨头汤能补钙 “吃什么补什么,喝骨头汤补钙”,但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗骨头汤大约含有2—3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要...