维生素在体内不提供能量,也不构成机体成分,它是新陈代谢的催化剂。 大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,必须经常通过食物中获得;人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症...
维生素是人体基本无法合成的有机物,人们必须通过膳食摄入才能够避免机体紊乱。如果体内缺乏维生素,我们的身体健康就会受到影响。但是,很多人对维生素存在很多误解,也不知道要怎么补充维生素。 什么是维生素 一般俗称为“维他命”的维生素,命名者为波兰...
83岁的李奶奶是一位虔诚的素食主义者,已经坚持了30多年。 她每天不沾荤腥,只吃主食、蔬菜水果和少量的豆制品,她一直以为自己身体尚佳,就是得益于这种健康的饮食习惯。 但最近她总觉得恶心反胃、食欲不振,偶尔情绪低落,记忆力也大幅下降,而且还出...
图片来源/视觉中国 你知道如何补充维生素吗?专家说了,A、B、C、D、E五大维生素,只要吃对路,就能补上来。 维生素A:保护“心灵之窗” 维生素A是护眼的重要营养元素。缺乏维生素A,可能会引起夜盲症,还会使眼睛干涩、发炎,严重会发展成角膜损...
维生素E过剩时会变成生育酚内酯,由尿或经皮脂腺与汗水一同排出,一般情况下不会产生中毒,这与人体对过量摄入的维生素E有较强的代谢和排泄能力有关。大多数成人都可以耐受每日口服100-800mg的维生素E,而没有明显的毒性症状和生化指标改变。服用...