白虎汤类,指的是白虎汤、白虎加人参汤、白虎加桂枝扬、竹叶石膏汤、白虎加苍术汤、玉女煎、化斑汤七个方剂而言。这七个方剂,而以白虎汤为代表,其余六方,皆是在白虎汤基础上,加减变化而成的。 一、白虎汤 白虎汤是治阳明热证的主方。阳明热证,是指阳...
卤味配方和用料如下: 万用卤汁 (一) 配方:草果1颗,花椒5G,甘草5G,桂皮5G,八角5G,小茴香5G,葱2根,辣椒2根,姜4片,米酒4大勺,酱油1杯,水4杯,冰糖来自4大勺。 (二) 调制理河州难龙氧模识叫五洋: 将配料装入棉布袋中...
卤味浸入到肉里的方法是两腌一卤。 1、先准备腌卤料。草豆蔻3克、白芷克、山柰3克、白豆蔻2克、小茴香4克、桂皮4克、丁香1克、肉豆蔻2克、香叶2克、罗汉果2克、八角8克、花椒2克、甘草1克,香茅草2克、草果2克、良姜2克等,把上述1/3炒香...