俗话说冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。在儿时的记忆里,萝卜做馅,不是蒸包子就是包饺子,总是热气腾腾地散发着平凡的生活气息,满足而温馨。我妈妈特喜欢用青萝卜做馅,可能就是青萝卜比较多吧,味道也比较鲜美,所以,妈妈包饺子、包子都爱用...
再有一个多月就过年了,我们这里的气温已经在零下30多度了,临近年前这段时间,我们也开始包冻饺子,由于室外温度很低,我们包的冻饺子,在外面十分钟时间就可以冻好,比速冻还快,虽然冻饺子吃起来比较方便,但在煮冻饺子的时候,还是需要掌握一定技巧的,...