作为当代精致的猪猪女孩,我们无论是在化妆还是护肤过程中,都是十分注重细节和科学性的,有时候在一些明星或者是美妆博主的直播间内,看到她们化妆换脸或是卸妆换脸的过程中,总会提到“乳液乳化”这一概念,那么不免很多化妆护肤小白们就要问了,乳液乳化究...
1 引言 食品乳状液在热力学上是不稳定的,随着时间的推移往往会分解;因此,应该在乳状液中加入稳定剂(McClements,2015;Friberg等,2003)。稳定剂包括乳化剂和质地改进剂,这取决于它们稳定乳剂的机理(Dickinson,...