吃寿司有哪些规矩?
2021-03-12 12:25
吃寿司,如果你连这些最基本的规矩都不知道的话,那你跟一个乡巴佬进城又有什么区别?如果一个不小心身旁就坐着个日本人,看着你这样滑稽的吃寿司,恐怕他在掩着半边嘴笑呢。
吃寿司的规矩你必须知
1.传统的食客吃寿司是用手,不是用筷子!
2.绝大部分的握寿司根本不需要蘸wasabi或酱油,因为已经被握寿司的师傅调好味了。
3.寿司要一口吃掉!好的寿司店是不会让你有分开两口吃寿司的机会的!
4.姜是在两种不同的食物之间吃的,为的是不让两种食物窜味。
5.点寿司的时候,味道要从轻的点起。
6.味增汤是最后才喝的。
7.卷寿司要在最后吃!
8.吃回转寿司的时候要吃一盘,拿一盘。
9.非常非常非常传统的食客吃寿司的时候是不喝米酒的。
10.需要蘸酱油的寿司,千万不要蘸在米饭上!
11.Wasabi不能放进酱油里面搅!搅!搅!
12.吃寿司就要静静地吃,千万不要大声的巴拉巴拉地跟人家话家常!
13.如果你需要用筷子来吃寿司,要注意夹法。
错误的!
正确的!
14.上寿司的顺序:白身——光物——赤身——贝类/虾/穴子以及军舰卷——玉子——细卷——味增汤/乌冬面
白身:
光物:
赤身:
贝类/虾/穴子以及军舰卷:
玉子:
细卷:
味增汤/乌冬面:
这些你应该需要知道的名词
Gari:腌姜
Murasaki:酱油
Wasabi:芥末
Agari:寿司后用茶
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