问答 百科手机端

上车饺子下车面,南北方都有这个习俗吗?有什么典故?

2020-12-30 16:02

我的家乡在东北,这里有这样一个民俗,那就是家里有人要出门之际,亲人们便会端上热腾腾的饺子壮行,取意:“上车饺子下车面”。上车饺子下车面,这个习俗有什么典故或寓意呢?这里就来探究一下。

先来说“上车饺子”。“上车饺子”的寓意很丰富。

首先,祝福出门之人发财。这是由饺子的形状和读音来寓意的,饺子形状象元宝,读音似古代货币“交子”,古人便赋予其发财之意。

其次,企盼出门人早日回家团圆。古代不论从交通还是社会治安角度,都远非今日可比,所以有“在家千日好,出门一时难”之类的说法。因饺子是包起来的,象征团圆,所以古人便以饺子送行,以示企盼平安归来。

再次,祝愿出门有人有个好脚力。饺子的谐音与脚相似,便有了:出门人吃了饺子,便会有个好脚力之说。这也是当时交通不便的生动写照。

最后,更是对出门人的尊敬、爱戴。古人生活远不如今天,一般只有重大节日才可能吃上一顿饺子,所以,在送行时送上饺子,表现出对出门人深深的敬爱之情。

再来说“下车面”。“下车面”的寓意同样也很丰富。

首先,预示着长相伴不分离。面,即面条,在民俗中象征着“长”或“常”,所以古人便以面作为迎宾的食品,取意欢庆凯旋,不再分离。

其次,希望归来之人好好休息解乏。面与“眠”谐音,吃完顺溜溜的面条,好好休息,养精蓄锐。

再次,表示热情好客,挽留对方。面条形似绳索,古人用以表示缠住人或马的脚,寓意留客。

最后,暗示牵挂之心终于放下。一根根面条,仿似一条条牵挂之线,只待平安归来,吃下热乎乎的面,牵挂之心方可安放。

“上车饺子下车面”,此时无声胜有声。愿这一传统文化能够继续传承发扬。

热门