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十年,锡林郭勒的“生鲜超市”

2024-01-03 16:45

“畜”写新故事

近十年,锡林郭勒盟“畜”势勃发、“农”墨重彩

20万平方公里的辽阔疆域

北有大牧场、南部有良田

农牧业一直是锡林郭勒盟的重要产业

建设国家重要农畜产品生产基地

保障初级绿色农畜产品有效供给

这是新时代锡林郭勒高质量发展的重要课题

近年来,锡林郭勒盟立足草原生态保护和现代农牧业发展,充分发挥肉牛、肉羊等主导产业资源、区位优势,不断增加优质农畜产品供给,根据2021年牧业年度统计,锡林郭勒盟牲畜存栏1342.8万头只,其中肉牛存栏达到197.5万头,肉羊存栏压减到1110万只,锡林郭勒盟畜牧业“一区一带”产业格局和良种肉牛全产业链框架基本形成。

2021年,锡林郭勒盟肉类总产量达到29.1万吨,较2012年增加3.5万吨,其中牛肉产量14.4万吨、羊肉产量12万吨。

2016年开始实施“减羊增牛”战略,重点对肉牛养殖户、家庭牧场、专业合作社、核心群、种牛场以及与农牧民建立稳定利益联结机制的标准化规模养殖场、育肥场、企业给予扶持,推动肉牛产业做大做强。

累计落实专项扶持资金5亿元

共引进优质良种肉牛10.5万头

逐步扩大良种肉牛规模

肉牛存栏增加到197.5万头

较2012年增长86.1万头

二代以上西门塔尔牛比重达到68%

锡林郭勒盟安格斯高端肉牛

养殖规模达到10万头

居内蒙古自治区首位

肉羊产业主要在选育提高、品牌营销上下功夫重点在北部和西部地区建设“锡林郭勒羊中国特色农产品优势区”

启动实施国家草原肉羊优势特色产业集群建设项目,锡林浩特市、阿巴嘎旗和苏尼特右旗被农业农村部列入内蒙古草原肉羊产业集群项目旗,锡林浩特市现代肉羊产业园项目获得全区第一批自治区级现代农牧业产业园创建资格。

特色畜产品亮点:

制品年销售额达到7亿元鉴定保护蒙古马3040匹骆驼存栏达到1.4万峰

锡林郭勒盟正在实施奶业行动计划,2019 年以来累计投入1.28亿元,实施了中小奶畜养殖场提升改造、特色奶食品加工标准化改造、饲草料收储等项目,传统奶制品产业得到快速发展。目前,全盟获得SC认证的传统奶制品企业达到18家,传统奶制品小作坊704家,年销售额达到7亿元,从业人员达6万余人。

锡林郭勒盟奶牛存栏25万头,年产奶量约50万吨。“锡林郭勒奶酪”成为国家农产品地理标志产品,地理标志证明商标通过国家知识产权局审核,区域公用品牌申报工作已进入国家市场监管局审批环节。

做精马、骆驼特色产业方面

锡林郭勒盟已启动实施蒙古马保护工程

鉴定保护蒙古马3040匹

初步建立起蒙古马遗传资源保护体系

锡林浩特市、西乌珠穆沁旗、阿巴嘎旗分别成立了蒙古马保种基地、乌珠穆沁白马保种基地和阿巴嘎黑马保种基地。同时,因地制宜发展驼产业,2021年牧业年度骆驼存栏达到1.4万峰,较2012年增长1800峰,为高附加值驼产业发展奠定资源基础。

主要农产品亮点:

全力打造马铃薯、有机蔬菜

油料和饲草料等种植基地

农业综合生产能力不断加强。坚持“稳粮优经扩饲”的发展思路,全力打造马铃薯、有机蔬菜、油料和饲草料等种植基地,逐步收缩传统种植业,不断扩大特色经济作物种植面积。

锡林郭勒盟粮食作物播种面积由2011年的339.2万亩增加到2022年的389.9万亩,增长15%,粮经饲比重由2012年的66:18:16调整为2022年的71:19:10,种植结构进一步优化。

锡林郭勒盟粮食总产量由2011年的30.15万吨,增加到2021年的50万吨,增长65.8 %。2019年以来,共完成高标准农田建设33.8万亩,为保障粮食安全、农业提质增效奠定了基础。

种业振兴优势畜禽品种有已达32个近年来,锡盟种质资源保护和利用取得积极成效,为推动农牧业高质量发展奠定坚实基础。

锡林郭勒盟优质种公羊年供给能力达到3.5万只,较2012年增加0.5万只,“种羊场+扩繁场+核心群”良种肉羊繁育体系得到进一步巩固提升。

年生产合格种公牛0.5万头、良种后备母牛1万头,基本形成“核心育种场+种牛场+核心群+养殖户”四级良种肉牛繁育体系。

锡林郭勒盟优势畜禽品种有苏尼特羊、乌珠穆沁羊、察哈尔羊和西门塔尔牛、安格斯牛等32个品种,其中地方品种9个、引进品种18个、培育品种5个。

地方品种乌珠穆沁羊、苏尼特羊、蒙古牛、蒙古马、阿巴嘎黑马等5个品种已列入国家畜禽遗传资源保护名录,全盟共建立划定6个保种场和保护区。

2021年“华西牛”肉用新品种通过审定并命名,并建成华西牛育种场19家,群体规模11320头,占全国“华西牛”育种群体的60%以上,成为“华西牛”培育主要育种基地。

2019年,正蓝旗被认定为国家第二批区域性马铃薯繁育基地,打造了内蒙古坤元太和农业科技有限公司、内蒙古格瑞得马铃薯种业有限公司等种薯龙头企业。2016年内蒙古坤元太和农业科技有限公司被自治区发改委认定为“内蒙古自治区马铃薯育种及种薯繁育工程实验室”,是全区马铃薯种业中唯一一家拥有省级工程实验室的企业。2022年,被内蒙古自治区科技厅认定为企业研发中心,也是锡林郭勒盟唯一一家入围“国家农作物种业阵型”的企业。

产业化发展

龙头企业达116家

区域公用品牌建设成效显著

新型经营体系已成规模

近年来,围绕优势特色农畜产品生产加工,锡林郭勒盟积极引进和培育了大庄园、顺鑫、五丰、羊羊牧业、额尔敦、月盛斋、生泰尔、百惠生、长虹乳业、红井源等农牧业龙头企业,农牧业产业化集约化水平明显提升,不仅为当下脱贫攻坚奠定了经济基础,也为下一步的乡村振兴创造了有利条件。

目前,锡林郭勒盟产业化龙头企业116家,其中国家级5个、自治区级53个、盟级58个,肉食品加工企业冷藏能力12.3 万吨,日速冻能力1.4万吨,日加工能力20万羊单位。

为大力实施品牌战略锡盟成立了锡盟品牌建设促进中心专项推进全盟畜产品区域公用品牌建设工作取得了积极成效。

锡林郭勒羊肉先后荣获中国驰名商标、国家地理标志证明商标、中国肉类食品行业最具价值影响力品牌、自治区第一批“蒙字标”产品等殊荣。“锡林郭勒羊肉”入选中国百强农产品区域公用品牌,锡盟被认定为草原肉羊“中国特色农产品优势区”,2021年锡林郭勒盟被中国肉类协会授予“中国生态羊都”称号。

以家庭农牧场、农牧民专业合作社为主的新型经营主体蓬勃发展,带动农牧业标准化、绿色化水平切实提高。加大政策引导和支持力度,积极培育适度规模家庭农牧场,锡林郭勒盟累计认定家庭农牧场3063家、示范合作社达到260家、示范家庭牧场达到500家。建立健全社会化服务体系,积极采取政府购买、定向委托、奖励补助等形式,引导和支持各类新型社会化服务组织发展壮大。

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