逸马∙第六届中国连锁节：企业如何借连锁化快速扩张

小吃行业作为中国连锁化比较多的企业额，目前正在高速发展，成为众多资本角逐的新热点，其中有品牌已经获得资本数轮投资，在短短数年之间已经发展到了数千家门店的规模。

美团研究院和中国饭店协会联合发布的《2019—2020年中国小吃产业发展报告》指出，小吃产业是我国餐饮业的主基调。据不完全统计，全国约有500万小吃商户，目前是餐饮业最大的品类赛道。

小吃行业目前趋于大型连锁，在供应链成熟的背景下，大型连锁有利于降低成本。资本投资小吃也是看到小吃在餐饮行业的占比提升以及供应链规模化。

行业面临的挑战是竞争者多、同质化严重、进入门槛低，机遇则是赛道正火爆、后疫情时代的经济上升期、本土品牌被更多地关注、国家支持烟火气等。在这样的背景下，想要找到更好的答案，那就来逸马∙第六届中国连锁节。

经过40多年传统商品的洗礼，消费者面临更多选择，变得更“挑剔”。在经济进入低速发展时期，传统的以量取胜已经不足取，需要以质取胜，实现价值的更大化，才能让经济体量成倍速增长，高质量创新产品将是推动高质量、高频次消费的催化剂，比如智能手机、新能源汽车、被动式房屋、有机蔬菜等。

在充满易变性、不确定性、复杂性、模糊性的乌卡大时代，更要求企业对产品进行升级，坚持“专、精、特、新”，从战略爆品到战略好品，才能脱颖而出。连锁企业作为打通消费者需求最后一公里的实体，都在积极寻找在产品等方面的转型方向，增强自身韧性、提高应变能力，应该怎么办呢？从中国连锁节中找答案。中国连锁经营研究院、中联汇、中国连锁节组委会、逸马连锁咨询集团、逸马连锁教育集团等已经连续举办了五届中国连锁节。作为连锁行业风向标，以持续引领推动连锁行业的蓬勃发展为己任，树典型，授思想，固心力，通资源，从国家政策、经济趋势、行业大环境、市场变革等方面，深入剖析连锁行业的机遇与挑战，探索连锁行业的发展新趋势与战略模式，揭秘业内标杆的成功之道，与3万多连锁企业家共同推动中国连锁产业走向世界。

以“乌卡大时代·实体攻与防”为主题的第六届中国连锁节总论坛，将于2022年12月1日-7日进行全网直播，包含7大主题，酒店餐饮、教育培训、美容美体、综合零售、医疗大健康、美术教育培训、建筑建材、服饰鞋帽等18个细分赛道，让我们一起高质量发展，从海天到高质量海天，从连锁到高质量连锁，从生活到高质量美好生活，从看到现在到锁定未来。