问答百科越南不可错过的10佳旅游胜地！
越南，位于中南半岛东部，北面与中国接壤，西面与老挝、柬埔寨交界，东面和南面临南海，其融合了东方的神秘色彩和法国的浪漫风情，也成为许多人欣喜的度假胜地。
越南是一个狭长的国家，从北部苍翠繁茂的梯田和森林密布的高山、中央高原风景如画的山谷，到南部肥沃的三角洲和美丽的沙滩，越南拥有极佳的风景。
让我们一起走进这个越南越美的国度，探寻不可错过的十佳旅游胜地！
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老街沙巴县
城镇在薄雾中隐现，街道上是衣着艳丽、怡然自得的山地部落居民，这就是沙巴，恬静而闲适。
沙巴是越南北部的高山度假胜地和避暑胜 地，靠近中国云南边境，距离河口仅39公里左右，位于越南最高峰Phansipang山脚下，海拔1650米。
越南有54个少数民族，其中一半以上聚居在老街省，沙巴居住的主要是苗族和瑶族的分支。
与其它早已被开发为旅游区的地区相比，沙巴的山民仍保持着非常传统的生活状态，对外来的旅游者既不排斥，又保持着一定的距离。沙巴留有浓厚的法国及欧洲殖民文化色彩，黑衣苗族的独特风情也保存完好，加上怡人的高山气候，被视作东南亚的避暑胜地，是西方游客喜欢前往休闲度假的地方。
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首都河内
河内位于越南北部，红河三角洲西北部，为越南的首都、工业、文化中心。该城市是越南的历史古都，拥有1000多年历史，从西元11世纪起就是越南政治、经济和文化中心，而且气候宜人，四季如春，降雨丰富，花木繁茂，百花盛开，素有“百花春城”之称。
由于历史久远，河内历史文物丰富，名胜古迹遍布，是旅游的好去处，每年都会吸引世界游客的造访。游客可在这座城市观赏到还剑湖、河内历史博物馆、胡志明纪念堂、越南军事历史博物馆、革命运动博物馆、巴亭广场、升龙皇城、河内博物馆、西湖、文献庙、统一公园、同春市场等。
宽阔的巴亭广场是越南人民崇敬的领袖胡志明主席宣读《独立宣言》，宣布越南民主共和国成立的地方，如今，广场中间建有-陵墓。
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广宁省下龙湾
下龙湾在越南的下龙市越南玫瑰，位于鸿基以南和海防市吉婆岛以东，北部湾西部，距首都河内约150公里，面积为1500多平方公里，由1600多个大大小小的岛屿组成，越南人自称其为世界第八大奇观，联合国教科文组织于1994年将下龙湾列入世界遗产目录。
由于下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰，且造型各异，景色优美，与桂林山水有异曲同工之妙，因此曾到过这里旅游的中国客人都亲切地称下龙湾为"海上桂林"。下龙湾比较有名的山峰有诗山、青蛙山、斗鸡山、蛤蟆山、马鞍山、蝴蝶山、香炉山、木头山等。
欣赏下龙湾的美景最适合乘坐观光船在岛与岛之间来往参观，您会发现每个岛都有不同的形状，像一座座天然的楼台，嶙岣的山石和幽暗的山洞是产生神话故事与优美传说的地方。海面上突出来的奇形怪状的“岩石雕刻”和沿岸而建的法国建筑以及随处可见的舢板及帆船，更是为景色增色不少。
另一个值得参观的是无数变化多端的岩洞，有天然溶洞和海蚀洞两种。
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宁平省
越南宁平省距离其首都河内只有100多公里，是一个充满越南民族特色的省份。
除了信仰文化旅游的发展潜力与优势之外，宁平省还拥有壮丽秀美的自然风光以及规模宏伟、造型奇特的洞穴。
这里山水如画，有不少名胜古迹，如体现越南建筑传统特色的法焰石寺，整个寺庙都是用石头砌成；风光如画的花芦和三谷风景区等。
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广平省
广平省具有美丽的海滩，世界遗产的风牙者榜国家公园，纽约时报旅游专栏评选出2014年全球最有吸引力的52个旅游地点，其中越南广平省排名第八，并且位居亚洲之首。
广平省拥有世界最大洞穴“韩松洞”，该洞穴成于200-500万年前，由流水侵蚀地底石灰岩作用而成。洞穴长5公里以上，宽150米，是世界上最大的洞穴。越南广平省现世界最大洞穴，内部有雨林河道，景色壮观。越南广平省的韩松洞形成于200万~500万年前，由流水侵蚀地底石灰岩作用而成，并终致山中顶部石块塌陷，形成了巨大的内部空间。
纽约时报表示，韩松洞能容得下40层的摩天大楼，洞里拥有繁茂的森林、瀑布、巨笋、钟乳石、河流等美景，美不胜收！
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岘港
岘港位于越南沿海中南部，汉河（Han River）河口，毗邻中国南海，是越南中部的商业中心、教育中心和重要的交通枢纽。
岘港是越南中部最大的现代化城市，亦是一座古老的城市，早在1858年8月，法国拿破仑三世就曾下令占领岘港，使其成为法国殖民地，并改名为“沱灢”（Tourane），1889年法属印度支那总督府将其列入总督直辖地。步入现代，1996年12月，广南-岘港省（Quảng Nam-Đà Nẵng province）被分拆成广南省和岘港直辖市，翌年1月1日政府开始运作。
岘港南距首都河内759公里，北离胡志明市960公里，是从河内到胡志明市的必经之地，交通地位十分重要。此地亦有众多历史文化遗迹，而且距离越南几个著名的如古都顺化（Imperial City of Huế）、古城会安（Old Town of Hội An）等世界遗产地只有100公里，交通也十分便利。
此外，岘港东部的海滩沙质良好，海水湛蓝，周围风光秀丽，是理想的休闲度假胜地，旅游业是当地的重要产业。
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芽庄市
芽庄位于越南中南部沿海地区，是庆和省省会城市，也是一座迅速发展的现代化沿海城市，面积251平方公里，2007年人口统计约为50万，预计2020年人口将达到60万。
芽庄市坐落于被称为世界最美丽的海湾—芽庄湾内（Nha Trang Bay），三面环山，一面环岛，是优良的天然避风港湾；芽庄素以淳朴恬静的海滩闻名于世，现已成为一座新兴的海滨度假胜地，这里沙滩雪白，四周树木郁郁葱葱，海水清澈透底，而且有美丽的珊瑚礁，是潜水爱好者的理想之选。
芽庄以其质朴的海滩、秀丽的风景和卓越的潜水环境吸引着越来越多的海滩旅游爱好者，亦成为众多国际赛事的重要场地，比如每两年举办一次的海洋节（Sea Festival），2008年7月14日环球小姐（Miss Universe）选美比赛，2010年12月4日地球小姐（Miss Earth）以及2016年即将举办的亚洲海滩运动会（Asian Beach Games）。
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大叻市
大叻是“越南私藏的法国”，城里密布着色彩鲜艳的法国老别墅，街道两旁总是花团锦簇，湖泊和森林使得大叻一年四季气候都很舒适宜人。
大叻位于越南中南部西原高原区，海拔1475米。“大勒”是土语水都之意。该地是法国殖民时期开发的避暑胜地，风景优美，有如欧洲风情画，气温全年在15-24度之间。
掩藏在海拔1475米中央高原中的大叻可谓是一座真正让人愉悦的城市，在这里，您可以尽情呼吸清冽的高山空气，苍翠的群山、美丽的湖泊和瀑布一览无余。
大叻因常年温和的气候，美丽的名胜古迹及丰富的建筑遗产而被誉名为 “梦幻之城”、“万花之城”、“玫瑰花王国”、“小巴黎”、“雾城”、“樱桃花之城”等名称，是越南人和外国游客最为喜爱的旅游胜地，也是新婚佳人度蜜月的首选之地。
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胡志明市
胡志明市不仅拥有丰富多样的名胜古迹和旅游景点、现代且完善的旅游基础设施，该市也是全国最大的购物、服务和娱乐中心。
作为越南最大的城市胡志明市充满了浓郁的法国情怀，被誉为“东方小巴黎”，虽然发展迅速，但依旧保持着越南独有的悠闲和浪漫。
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富国岛
富国岛又称珍珠岛（Perl Island），位于泰国湾，毗邻柬埔寨海岸，面积574平方公里，是越南最大的岛屿。
富国岛属于副赤道季风气候，每年只有2个季节：雨季（10月）和旱季（11月-9月），年平均降雨量为2879毫米，年平均气温为27摄氏度，终年适于旅游；但是最佳季节是旱季，因为天气晴朗，便于出行游玩。
富国岛天然资源丰富，有很高的观光潜力，岛上以鱼露和胡椒粉两种特产闻名于世。鱼露是用一种富含蛋白质的小鱼cá còm（白饭鱼）经生产者在仓库的巨大木桶中发酵一整年，再经过加工处理后产生一种黏稠的金黄色液体，由于富国岛的发酵期比越南本土来的长一些，这里的鱼露更加美味。该岛有数以百计的鱼露工厂，每年的产量达到600万升；还有无数的胡椒种植园，总面积达到5平方公里。
在越南，有太多令人称赞的美景，会让你流连忘返。首都河内宁静闲适；胡志明市的法式风情；下龙湾的山奇水秀；风情万种的芽庄...每一处都会让你心动不已。
越南因其地形特征，被人称为一根扁担上的国家，细长的扁担两头挑起的是两大三角洲——红河三角洲与湄公河三角洲，肥沃的土壤与丰沛水流，让越南的水稻种植量一直排在东南亚前列，红河三角洲也成为了东南亚第一个水稻种植中心。
作为典型的稻作文化国家，越南由此衍生出的各种文化艺术多少带有人民辛苦劳作、团结协作、祈求丰收、期盼风调雨顺的愿望在内，并以戏剧、民歌、舞蹈的方式展现出来，那古老悠长的历史艺术韵味留存至今，成为越南人民愈发珍惜的文化瑰宝。
越南民间艺术形式已经流传了数千年。时至今日，它已成为越南独特文化之美。艺术作品包含伟大精神、人文和人道主义价值。
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嘲戏（Chèo）
嘲戏是越南最古老的民间艺术形式之一，主要源自越南北部农村。通常在乡村亭的露天院子进行表演，而后逐渐专业化和室内化。
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改良剧（Cải lương）
改良剧是越南一种现代民间戏剧形式，融合了越南南部民歌、乐调，以及传统㗰剧的一些特点。伴奏除使用传统乐器外，还会用越南吉他、贝斯、管乐器、钢琴、风琴、爵士鼓等西洋乐器。改良剧是在越南南方更受欢迎的一种民间艺术形式。改良剧的内容来源于古代著名的轶事。
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歌筹(Ca trù)
歌筹是一种越南传统曲艺形式，发源于15世纪，源自古代越南宫廷的室内乐。近年来人们逐渐开始重新认识这种重要的艺术。2009年歌筹被联合国教科文组织选入人类非物质文化遗产代表作名录。
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㗰剧（Tuồng）
㗰剧是越南传统的民族戏剧形式，也是最为古老的剧种之一。演出的戏剧须为历史题材。相对于嘲剧生活化的装扮，㗰剧的装扮和服装都浓墨重彩，具有程式化特点。
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官贺民歌（Dân ca quan họ）
官贺是越南北部平原上独具特色的民歌曲调，主要位于今北宁、北江省一带。官贺有219种调子之多，有唱祝、唱祭、唱会、唱更等各种唱法。歌唱时一般身着越服站在龙舟上。2009年，以北宁官贺民歌之名正式录入联合国教科文组织的人类非物质文化遗产代表作名录。
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水木偶戏（Múa rối nước）
水木偶戏是一种越南传统的文艺表演，约有一千年历史，表演方式是在水池上搭起舞台，由隐藏在后台的演员用长线或竹竿操纵木偶，使之演出各式各样的动作及戏份。如今，水上木偶戏在国际文化交流上作为越南文化表演发挥重要作用。
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天歌（Hát then ）
岱依族和侬族的文化庙会离不开悠扬的天曲和天琴的旋律。无论身居何处，对于岱依族人、侬族人来说唱"天歌"与弹奏天琴永远是他们精神文化生活的灵魂所在。
每当琴声与歌声扬起，生活中的艰辛与种种忧虑都被抛到九霄云外，而富有魅力的音符会伴随着岱依族人对故乡无限美好的憧憬存留在心灵的深处。
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川歌（Hát Xoan）
川歌是一种越南民间艺术形式，起源于富寿省。川歌是一种表演和唱歌有节奏的演唱风格。川歌将在新年假期表演。2017年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。
越南因美丽的风景和充满特色的文化体系多次被列入由世界权威杂志评选的旅游目的地名单。
2021年，越南继续以丰富多样的美食菜肴跻身世界最佳美食目的地榜单。
据《孤独星球》杂志，越南美食丰富的食材和精湛的烹饪方法是吸引众多游客赴越旅游的因素。无论你从哪里来，越南各地的美食都可以满足你的味蕾。
该杂志强调，在旅游过程中，想要找到一碗米粉、肠粉或者其他著名美食菜肴并非难事。不仅如此，国际游客还可以参加许多美食体验活动并亲手烹饪越南地地道道的菜肴。
有机会去越南这座美食之都旅行，有哪些美食非吃不可？
今天盘点一下10种地道的越南美食，一起来解解馋吧！
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越南河粉
河粉是越南几百年来非常经典的一道美食越南玫瑰，是越南十大美食排行榜中一直处于第一的位置不可动摇。在越南，无论男女老少对河粉都是情有独钟，可以说河粉是越南地地道道的传统美食。
据CNN介绍，到目前为止，牛肉河粉仍然是最受欢迎的河粉种类。牛肉河粉 通常分为熟牛肉和半生熟牛肉等两种河粉。熟牛肉指的是牛肉块在汤中煮熟后再切片，而半生熟牛肉 在沸水中快速烫，
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越南春卷
为了度过炎热而又漫长的夏季，越南美食多清爽可口，味道也以"甜、酸、辣"为主，因此春卷成为当地人餐桌上必不可少的一道料理。
春卷使用猪肉、粉丝、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、木耳、香菇等多种食材，因此也具备独特的味道并成为越南代表性菜肴之一。越南春卷是外国游客值得一试的菜肴。
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越南龙虾
蔗虾是以甘蔗、虾蓉为主要材料制作而成的一道菜品，是当地经典的开胃菜，把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候，要蘸着辣椒梅子酱吃。
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鸭仔蛋
鸭仔蛋，类似于国内毛鸡蛋，活珠子一类吃食，只是在越南换成了孵化至10来来天的鸭蛋，而不是鸡蛋。蒸熟的鸭蛋，先喝里面的汁儿，再吃肉，蘸椒盐吃，配罗勒叶，去腥。
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越南火锅
如果你想尝试不一样的火锅，那越南火锅势必要列入你的美食清单之中。
初尝汤头，你会觉得好像在喝泰式冬荫功。但是，如果你再细细品尝，就会品尝出酸汤中的辣味。
这种温和的酸辣味不仅很好地提升火锅的鲜香味，还完美地保留锅内海鲜与牛肉最本质的味道，让你吃完之后还意犹未尽。
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炸象鱼
炸象鱼是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾地炸它一番，吃起来香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。
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越南肉粽
越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特；粽子的外形呈四方，另外使用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。
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滴漏咖啡
滴漏咖啡是越南人的日常生活中不可或缺的， 使用特殊的咖啡杯，紧密地压上厚厚一层咖啡粉，冲进热水，等咖啡一滴滴落进杯子里。独具特色又小资。去芽庄是一定要喝一杯的哦。
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越南薄饼
越南的薄煎饼本是柬埔寨高棉的传统美食，传入越南后，被加以改良，成为越南南部当地人最普遍的食品之一。
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越式法棍
越南法棍是典型的柔和法式餐饮的食物，越南人不满足于只吃法棒，于是加入了自己的元素。在中间夹入了奶酪、番茄、生菜、火腿和煎蛋，有更多层次的口感。
越南法棍在当地非常常见，在不同城市的路边经常能够看见售卖的小贩，是不容错过的特色当地小吃哦！
文章引自：越南政府新闻网
