小麦灌浆期是什么时间

小麦灌浆期是5月的上旬。

小麦浇灌浆水的时间是在5月的上旬，一般扬花后10天就可以浇了，如果在浇水这个时期内，看看天气预报有连续几天的降雨，这种情况，可以不浇水，如果只是阴天，有一天是小雨，这个降雨量不足，还是要进行浇水的。大风来临之前，要停止浇水，避免发生倒伏。

前期浇水量多，浇过3~4次了，田间湿度大，群体旺盛，本身就具有倒伏危险的地块，这种地块也不宜浇水。

小麦灌浆期的作用

小麦生长的一个阶段，在灌浆期内，小麦内光合作用产生的淀粉，和转化的蛋白质通过同化作用贮存在小麦种子内的过程。