快手汤｜大白菜鸡蛋粉丝汤，简单做法，打造别样美味！

材料

大白菜1/2粒、鸡蛋1个、咸鸭蛋黄1个、面条小捆、午餐肉1/3盒、大蒜1头、盐适量、冻干速食汤小包

快手汤品｜大白菜鸡蛋面汤

1.面条用清水泡软（泡软后切成2-3份）

2.鸡蛋、咸鸭蛋黄、蒜头（捣碎）准备好

3.咸鸭蛋黄碎

4.午餐肉切块

5.大白菜掰开洗净切片

6、剪成这样

7.备用

8.将锅放在一侧烧水。我的锅是3.6升，我用一半的水做饭。加热锅的同时，加入大蒜，炒至开始微微冒烟

9.用咸蛋黄边炒边不停搅拌

10、不断翻炒，直到蛋黄变色，气泡不多。然后捞出放入汤锅

11.像这样

12.然后加入大白菜

13.（不要关火）锅里倒入少许油，鸡蛋打散，煎熟。稍微焦一点的时候，我们把它捞起来放到汤锅里

14.一起做饭

15.（不关火）加入午餐肉翻炒

16.搅拌至表面微焦

17.放入汤锅一起煮

18.把冻干的方便汤一起煮（如果没有就不要加）

19.放入面一起煮（拍照前开始下沉(/··)ノ），让她漱口5-10分钟

20、大白菜叶子变黄，茎变软变透明。您可以加盐调味并上菜。

21.开始吧！(*/ω＼*)