这些经典的宜昌美食，道道垂涎欲滴，你最喜欢吃哪一道？

宜昌历史悠久，

文化丰厚，

如果你没有去过真的值得一去，

今天就带你一起去品尝一下宜昌的美食，

快来看看吧！

宜昌是湖北省的一个历史文化名城，也是一座风景秀丽的旅游胜地。

在这里，您可以欣赏到长江三峡的壮丽景色，品尝到各种美味的地方特色美食。

如果您是美食爱好者，不妨尝试宜昌的一些经典美食，比如干煸小麻鱼、凉拌橡子豆腐、蒸老南瓜、清淡青笋、炕小土豆、野韭菜烩蚕豆、凉拌马舌汉和火烧馍等。

这些美食都具有地方特色，口感鲜美，值得一试。

我们这次来到了宜昌夷陵区分乡镇南岔湾百年石屋古村落里，在民宿餐厅品尝到非常地道的农家美食，下面跟大家分享一下，我们都吃了那些特色菜肴：

土鸡炖羊肚菌：这是一道非常受欢迎的宜昌特色菜。将当地特产的土鸡和羊肚菌一起炖煮，加入各种香料和调味料，使得菜肴味道鲜美，汤汁浓郁。

西汁银鱼火锅：这是宜昌地区的经典美食之一。将鲜美的银鱼与各种蔬菜和调料一起煮烹，味道鲜美，营养丰富。

苕粉皮炒腊肉：这是一道典型的湖北家常菜，以宜昌当地的苕粉皮为主要原料，加入腊肉、鲜菇、胡萝卜、青椒等配料炒制而成，口感嫩滑，味道香辣可口。

丝瓜炖鱼丸：这是一道清淡可口的宜昌特色菜。选用当地的新鲜丝瓜，搭配鲜嫩的鱼丸一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉，鲜香味美。

香菜拌牛肉：这是一道传统的湖北名菜，以嫩牛肉为主要原料，配以新鲜香菜、葱姜蒜等调料，口感鲜嫩，风味独特。

糯米蒸排骨：这是宜昌地区的一道传统美食。将糯米和排骨混合后蒸制而成，口感软糯，肉质鲜美，是宜昌地区的人们最喜爱的美食之一。

干煸小麻鱼：这是一道传统的宜昌特色菜，将小麻鱼去骨后用豆瓣酱炒制而成，口感香脆辣味十足，非常开胃。

凉拌橡子豆腐：橡子豆腐是宜昌地区的特产，用橡子渣做成的豆腐，口感细腻，非常适合凉拌。配上辣椒、花生、香菜等调料，鲜香可口。

蒸老南瓜：南瓜是宜昌的农产品之一，蒸熟后切成小块，淋上糖浆，口感甜糯软糯，是一道受欢迎的甜点。

清淡青笋：宜昌盛产笋子，清炒青笋是一道很普通但很健康的菜品，口感清淡爽口，营养丰富。

炕小土豆：这是一道简单却美味的土豆小吃，将小土豆煮熟后在炭火上烤，外酥内软，口感特别香。

野韭菜烩蚕豆：野韭菜和蚕豆都是宜昌的农产品，烩在一起口感清香鲜美，是一道非常下饭的菜品。

凉拌马舌汉：马舌汉是一种类似于粉丝的面条，凉拌后搭配上香菜、辣椒、蒜泥等调料，味道清爽可口。

火烧馍：火烧馍是宜昌的传统面食，口感酥脆，外焦里嫩，可以用来搭配肉类或蔬菜制成各种美味的小吃。

除了美食，宜昌还有许多景点值得游览，比如世界文化遗产——三峡大坝、长江三峡游览区、夷陵城隍庙、宜昌市博物馆等。

您可以乘坐游船游览长江三峡，感受大自然的壮美与神奇，也可以走进历史的长廊，了解宜昌的文化与历史。

总之，宜昌是一个充满魅力的城市，无论是美食还是景点，都值得您来一次亲身体验。