尼族的长街宴是怎么回事？

  每年夏历十月十五日开始到十六日或十七日结束，是哈 尼族的春节——“昂玛突”节，又叫十月年。这是哈尼族人 民祭祀护寨神、拜龙求雨的节日。在“昂玛突”节的第二天， 每家每户都要做黄儒米、三色蛋義猪肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、 牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40种哈尼族风味的 菜肴，还要备办好酒，抬到指定的街心摆起来，家家户户桌 连桌沿街摆，摆成一条700多米长的街心宴，这是中国最长 的宴席——长街宴。

  长街宴是哈尼族的一种传统习俗，也是 每年“昂玛突”节的主打活动。

这天一清早，他们先把街心打扫干净，在村寨中心摆上 方桌:，一张连着一张摆放在一起，如同数百米的长龙。下午， 各家各户便把精心烹制的美食、菜肴挨个摆放着，每桌多达 三四十碗。在使锡声中，请出德高望重的村寨长者坐在上方， 各户的男主人出席作陪。

  开宴前由长者致辞，祝愿来年人畜 兴旺、五谷丰登，全寨人齐集，鼓掌欢呼。然后，在座的人 向长者举杯敬酒，开怀畅饮。宴席后众人在歌声中起舞，使 节日气氛达到高潮。

哈尼族的这种“长街宴”，如遇大村寨因人多无法在一 个下午进行时，则要划分成三天下午，要使每家每户都能参 加，以象征他们的团结、和睦、吉祥、幸福。