含糖量高口感好 头茬“炫彩”西瓜上市

本报讯（记者 王斌）立夏过后，气温攀升，京郊头茬“炫彩”西瓜抢先上市了！北京青年报记者5月8日从市农业技术推广站获悉，今年本市在大兴、顺义、昌平、延庆等9个区示范种植“炫彩”系列西瓜新品种，总面积200余亩，总产量预计可达800吨左右。“炫彩”西瓜不仅含糖量高，而且瓜瓤、瓜皮的颜色更加丰富，从味觉和视觉上给市民带来全新体验。即日起，日光温室与春大棚栽植的“炫彩”西瓜将接续上市，采摘期预计可持续至7月中下旬。到中秋、国庆假期，市民还可品尝到秋大棚栽种的“炫彩”西瓜。

5月8日上午，北青报记者来到位于大兴区庞各庄的北京老宋瓜果专业合作社。一个个日光温室内挂满了各式各样的小型西瓜，摘下切开一看，里面“世界”更是精彩。“您瞧，这是我们推广站自主选育的‘炫彩’系列新品种，皮儿韧、多汁儿、肉质酥脆，好看又好吃。” 市农业技术推广站经济作物科科长徐进介绍，目前上市的已有十余个“炫彩”西瓜品种，“之所以叫‘炫彩’西瓜，是因为它们的瓜皮、瓜瓤的色彩十分丰富，比如黑皮红瓤、黄皮红瓤、绿皮黄瓤、绿皮彩虹瓤等。同时，今年我们进一步丰富了瓜型，推出了椭圆形的‘炫彩’西瓜。”

徐进介绍，“炫彩”西瓜口感好、酥脆多汁、营养丰富。其中心含糖量均可达到12%以上，与红瓤品种相比，香味浓郁，叶黄素、胡萝卜素等含量更高。由于挂果期长、果皮韧性好，非常适合市民采摘，同时更耐裂，适合中短途运输。

除了老宋瓜园外，依托北京市特色作物创新团队，市、区两级农业技术推广站，通过重点园区示范、农户自愿试种、开展技术指导等多种方式，今年本市在大兴、顺义、昌平、延庆等9个区开展了“炫彩”系列新品种多点示范与试种，总面积200余亩，总产量预计可达800吨左右。

在日光温室中栽植的“炫彩”西瓜近期开始将陆续与市民见面，春大棚采摘期预计可从6月初持续至7月中下旬。此外，秋大棚中也有一定数量的“炫彩”西瓜栽植，预计将在中秋、国庆双节期间上市。市民可前往老宋瓜园、大兴技丰园、北京顺沿特菜基地、昌平金惠农农业专业合作社等园区采摘品尝。