苹果“换个脸”

我在家打扫卫生，发现一个苹果藏在纸箱角落，俨然被遗忘很久，变得没有一点儿光泽，像个满脸皱纹的老太婆，蔫巴巴的，甜香味更是消磨殆尽。我随手就要扔掉，被母亲拦住，她说可以煮成苹果稀饭，香味儿就回来了，我将信将疑，由她折腾。

第二天下班，我一进家门，忽然就闻到一股不同以往的味道，淡淡入鼻。我问母亲做了什么好吃的，她笑着说，还能是什么？就是稀饭里加了那只苹果罢了。我以为她忽悠我，专门跑到厨房看了一眼锅里的稀饭，上面飘着一片又一片果肉，还真是苹果啊！

我不可置信，用勺子盛了一小碗，尝了一片，入口即化，酸酸甜甜，比起新鲜苹果更有另一番风味。没想到母亲的“废物利用”竟有如此意想不到的效果。我对她竖起大拇指:“还是老妈能耐高，想出这么好的妙招！”母亲嗔怪地说道:“民以食为天，千万别浪费一丁点儿粮食！苹果维生素高，还可以做成果干呢！”

“知道，知道啦！没忘记你打理过几十年苹果园！”我不由地调侃母亲。是的，母亲是农民，当年为了供我们姊妹几个吃饭、穿衣、上学，每年春天爬高上低给苹果树梳花、梳果、浇地、施肥，忙碌大半年，秋天才能收获。可惜，当时富士苹果价格低廉，母亲始终没有“发家致富”。她熬到六十多岁，实在干不动农活，成了“药罐子”才转让给别人。

想到这里，我突然鼻头发酸：满头银发的母亲何尝不像一个春天的苹果，随着时光流逝，体内水分流失，生命力逐渐地消逝，她的眼神浑浊，皱纹增多，体态佝偻，耳朵也越来越背……

这个春天，万物勃发的日子，我突然心生感慨：虽然生命的老去无力挽回，但是母亲却“妙手回春”，让一个苹果焕发生机，“改头换面”让我重新品尝到它的甘甜、美味！或许，很多事物都不曾消逝，只是以另一种方式存在于我们的世界。吃着香甜的苹果稀饭，我的思绪飘得越来越远……

母亲看我愣神，问我在想啥，我认真地回答：“我在想当年你种苹果的日子！”母亲的话匣子一下子就打开了：“再过些日子，苹果花就要开了，每年开花的时候，空气都是甜滋滋，很好闻，蜜蜂、蝴蝶到处飞！虽然干活很累，晒得手上都是斑点，但是心情很好，为了有个好收成，浑身都是力气！”

是的，为了我们都奔个好前程，母亲才有满身力气和坚强意志，种植了十几年的苹果园。当年，母亲在十里八乡很出名，识文断字，以一己之力支撑门户，才能让父亲安心在外工作。两人齐心合力抚养子女，当我们各自成家，母亲又帮忙照顾孙子辈，纵观母亲的这几十年人生，真的没有闲下来的日子！

母亲，就像一棵春天开花、秋天硕果累累的苹果树。年复一年，穷极一生都在为子女奉献，而不求任何回报！

□书芸